torstai 24. heinäkuuta 2014

Kesäilyjä













Reiliä, mökkeilyä, synttäreitä, häitä, ystäviä, aurinkoa, valoisia kesäiltoja.

Enää reilu pari viikkoa lomaa jäljellä, siitä aion ottaa vielä kaiken irti. Syksyllä ehtii taas tuunata ja puunata. Sekä blogijuttuja että kotia ylipäätään. Tänä kesänä ei ole tullut hirveästi vietettyä aikaa kotona, mutta kotona ehtii olla myöhemminkin. Nyt nautitaan kesästä!

PS. En aio kirjoittaa blogiin matkakertomusta tai ladata tämän enempää reissukuvia; niitä voi tulla katsomaan jonkin ajan kuluttua albumista, jonka tässä vielä lomapäivinäni toivon ehtiväni kokoamaan.

keskiviikko 2. heinäkuuta 2014

Lähiruokaa matkalla kauas

Täällä taas! Reilausreissulta palattu, ja johan sitä ehti pari yötä olla kotona ennen kuin lähdin taas reissuun toiselle puolelle Suomea. Mummi diagnosoi osuvasti: paikallaanpysymättömyyssyndrooma :D Tulin maman kanssa tänään mummille, ja huomenna jatketaan tästä mökille. Ajomatkalla pysähdyimme lempparipaikkaamme Heinolan Heilaan lounastamaan.


Lähiruokatori Heila sijaitsee Heinolassa 4-tien varrella ABC:n lähellä (ja näistä kahdesta ravintolavaihtoehdosta suosittelen todellakin Heilaa!). Heilasta löytyy myymäläpuoli ja Cafe Heila, jossa tarjotaan sekä lounasannoksia että a la carte -listaruokia pöytiintarjoiltuina. Vitriinistä löytyy suolaista ja makeaa pienempäänkin nälkään.





Vanhahtavassa miljöössä oli mukava istua ja pohdiskella, mitä lounaaksi söisi. Olin aiemmin tsekannut Cafe Heilan a la carte -listan netistä ja himoitsin kermaista metsäsienikeittoa, mutta päädyin kuitenkin lounaslistalla olleeseen herkkusienikeittoon, joka tarjoilijan mukaan oli muilta osin sama keitto kuin metsäsienikeitto, mutta vain eri sienillä. Mama tilasi perinteistä lihamureketta.


Annoksiin kuului tuttuun tapaan salaattipöytä, leivät ja levitteet sekä jälkiruuaksi kahvi tai tee. Cafe Heilassa pyritään käyttämään mahdollisimman paljon lähellä tuotettuja raaka-aineita, minkä tietysti jo Lähiruokatori-nimestäkin arvaa.


Salaattipöydän raasteet olivat ihanan raikkaita ja tuoreita, ja niiden kyytipojaksi oli tarjolla useampaa salaatinkastiketta. Erityisesti kirpeän pirteä sitruunainen salaatinkastike oli tosi herkullinen tuttavuus. Maman sanoin: "Harvemmin salaatinkastike aiheuttaa elämyksen, mutta nyt se aiheutti."

Salaattipöydästä löysin myös meheviä pikkusämpylöitä, joiden kanssa maistelin italian yrteillä sekä tomaatilla ja basilikalla maustettuja levitteitä. Harmi vaan, ne eivät kuulemma olleet itse tehtyjä. Tosi hyviä kuitenkin. Mama otti ruisleipää ja kertoi senkin olleen herkullista.



Maman lihamurekeannos oli iloisen värikäs, ja ilmeisen hyvänmakuinen myös. Lisukevaihtoehtoja oli tosi iso litania! Minun herkkusienikeittoni oli älyttömän herkullisen makuista, tosin herkkusienet eivät koostumuksensa vuoksi ole lempisieniäni, mutta sopivat keittoon kuitenkin ihan hyvin. Tätä keittoa tilaisin todellakin uudestaan,  ehkä ensi kerralla metsäsienikeittona eli kantarellien kanssa!


Jälkiruokatee oli haudutettua Heilan yrttiteetä Kangasniemeltä ja sisälsi sitruunamelissaa, piparminttua ja ruiskaunokkia. Nam. Monesti haudutetut teet ovat mustaa, ei-minkään-makuista kitkerää teetä, joista en niin kovasti piittaa, mutta tämä oli jotain ihan muuta.


Lounaan jälkeen kävimme ostoksilla myymälän puolella. Saimme myös maistiaisia Täysjyvä-Gourmetin leivistä, ja mukaan mökkievääksi tarttui hyvänmakuinen spelttileipä.


Myymälästä löytyy vaikka mitä syötävää, juotavaa ja lahjatavaraa. Juuri sellaisia herkkuja, joita itse tykkään antaa ja saada lahjaksi.









Nelostietä ajavien kannattaa ehdottomasti käydä tsekkaamassa tämä paikka! Tällaisia aarteita toivoisi tien varsille lisää vastaiskuna ABC-asemille, joita tuntuu putkahtelevan yhä useampaan paikkaan kuin sieniä sateella. Tahdomme persoonallisuutta ja laadukasta, herkullista ruokaa! Tai ainakin minä tahdon. Ja tänään sain. Kiitos siitä!