maanantai 18. heinäkuuta 2016

Uusi koti



Muutin toukokuun lopussa uuteen kotiin, uuteen kaupunkiin. Kaupunkiin, joka on ennalta ollut minulle tuntematon, mutta joka ehti alkuvuoden aikana tulla jo vähän tutuksi poikaystävän luona käydessäni. Täällä ollaan nyt majailtu puolisentoista kuukautta, josta osan kyllä olen ollut reissussa. Paljon on ollut laittamista, ja nyt koti alkaa olla vihdoin valmis.


Tein joitakin hankintoja uuteen kotiin, koska halusin vähän uutta ilmettä ja tarvitsin tiettyjä välttämättömyyksiä. Esimerkiksi mikro edellisessä asunnossani oli vuokranantajien, joten tänne piti ostaa uusi mikro. Myös kattovalaisimet uusin kokonaan, ja luovuin myös hyvin palvelleesta punaisesta sohvasta ja ostin tänne uuden, tummanharmaan divaanisohvan. Lähes kaikki uudet hankinnat ovat olleet alennuksessa, joten siinä mielessä rahaa ei ole tarvinnut kuluttaa niin paljon kuin niihin normaalihinnoilla olisi mennyt.


Tykkään tosi paljon 48,5 neliön kaksiostani; se on valoisa ja pohjaratkaisultaan toimiva. Varsinkin keittiön ja olohuoneen yhtenäisyys on tosi hyvä juttu. Jos on vieraita kylässä ja minulla on keittiössä puuhaa, ei tarvitse linnoittautua yksin erilliseen keittiöön kokkailemaan, kun muut ovat olohuoneessa. Isossa yhtenäisessä tilassa on paljon istumatilaa, jos vieraita tulee enemmän. Ja keittiössä aivan ykkösjuttu on tietysti astianpesukone!


Olin jo useamman vuoden miettinyt, että seuraavaan asuntoon ostan uuden, isomman sohvan. Uusi sohvani on vuodesohva, jolle mahtuu hyvin yksi tai kaksi henkeä nukkumaan. Siihen mahtuu luonnollisesti myös useampi ihminen istumaan, kuin vanhalle kahden hengen sohvalle. Tykkään tosi paljon! Olohuoneeseen ja eteiseen (tai makuuhuoneeseen, katsotaan kumpaan päädyn) olen tilannut vielä uudet mustavalkoraitaiset matot. Tässä on selkeästi siis tapahtumassa rauhoittumista sisustuksen värien suhteen. Värejä toki löytyy vielä, mutta olen alkanut pitää mustavalkoisista sekä tummanharmaista jutuista myös paljon. Kokonaan mustavalkoista kotia en kuitenkaan missään nimessä haluaisi!


Makuuhuoneen ja olohuoneen valaisimien oli ajatus olla toisin päin, mutta olohuoneen hassun kytkennän ja ripustussysteemin takia jouduinkin vaihtamaan lyhyempijohtoisen valaisimen makkariin.


Valaisimen oranssi sisusta olisi sopinut niin hyvin olohuoneen samanväristen verhojen kanssa, mutta kun johto ei riitä, niin ei riitä. Sopii se oikein hyvin makkariinkin!


Näiden tilojen lisäksi minulla on toki vielä yksi ylimääräinen "huone", nimittäin huikea lasitettu parveke! Siellä mahtuu kuivattamaan pyykkiä, istuskelemaan aamupalan äärellä tai vaikka joogaamaan. Laitoin hyllykköön vähän yrttejä kasvamaan ja ostin alennusmyynnistä kaksi taitettavaa lepakkotuolia, jotka on helppo siirtää pois tarpeen vaatiessa. Muutoin en ole vielä parveketta sisustanut, enkä ehkä aiokaan. Syksyn tullen toki laitan varmasti valopalloja ynnä muuta pientä koristetta.


Parveke on myös testattu nukkumiskäytössä; juhannuksena siirsimme 160-senttisen sänkyni patjat sinne, ja ne mahtuivat juuri ja juuri. Kiva vaihtoehto omalle sängylle kesäöinä!


Tällaiselta täällä näyttää. Viihdyn kyllä hurjan hyvin. Vielä vajaa kuukausi lomailua, ja sitten alkaakin työ uudessa talossa - jännää!

maanantai 9. toukokuuta 2016

Viikonlopun jäljiltä

Pidin perjantaina pienet läksiäiset, ja lauantaina mama tuli kylään äitienpäivävierailulle. Kaapit ovat näiden tilaisuuksien jäljiltä täynnä kaikenlaista syötävää ja juotavaa - alkuviikko meneekin niitä tuhotessa. Tein tänään iltapalaksi kaikenlaisista jämistä salaatin, jollaista ei kyllä normaalisti tulisi todellakaan mieleen tehdä. Mutta siitä tuli ihan superhyvää! Olin aiemmin testannut ChocoChilin riisi-papusalaatin kastiketta hieman muokattuna couscoussalaattiin, ja nyt höystin jämäsalaattini sillä. Muuten kastike on ohjeen mukainen, mutta Tannisen chilikastikkeen tilalla käytin Srirachaa.


Tähän maukkaaseen ja ruokaisaan kahden annoksen salaattiin keräsin kaapista seuraavanlaisen setin:

Muutama desi keitettyä basmatiriisiä
Jokunen salaatinlehti
1 avokado
Noin desi keitettyjä kikherneitä
Pieni pala fetaa murennettuna

sekä tosiaan kastike ChocoChilin ohjetta mukaillen.

Todella hyvää!

Salaatin kaveriksi leikkelin kuivahtaneesta patongista palasia, joita dippailin perjantailta jääneisiin tuorejuustoihin. Patongistahan saisi vaikka mitä krutonkeja ym vaikkapa valkosipuliöljyssä paistamassa, mutta yllättävän hyvin patonginpalat upposivat ihan sellaisinaankin, kuivina käppyröinä, vähän kuin sipseinä!


keskiviikko 27. huhtikuuta 2016

Pientä puuhastelua

En ole kierrellyt kirppiksillä ostomielessä pitkiin pitkiin aikoihin, mutta eilen käväisin lähikirppiksellä, tavoitteenani löytää kaksi valokuvakehystä huokeaan hintaan. Tavoite täyttyi: toisesta maksoin 50 senttiä ja toisesta 10 senttiä.


Kaksi tuoretta valokuvaa odotteli mustia kehyksiä, jotta ne sopivat muiden kuvien joukkoon makkarin hyllylle. Hioin nämä kehykset kevyesti hiekkapaperilla, jotta maali ottaa paremmin kiinni, ja maalasin mustalla askartelumaalilla muutaman kerroksen. Kuivumisen jälkeen viimeistelin kehykset spraylakalla.



Helposti ja edullisesti uudet kehykset - kaupassahan tuollaiset maksaisivat vähintään muutaman euron per kappale!



Nyt on taas lisää tärkeitä ihmisiä kehyksissä :)

perjantai 18. maaliskuuta 2016

Vaikka on kiire, pitää muistaa syödä.

Pieni katko blogin hiljaiseloon. On niin paljon kaikkea, ettei oikein meinaa perässä pysyä! Uusia tuulia luvassa ja kevään kiireisimmät ajat töissä meneillään - siihen päälle vielä kaikki kuviot sotkevaa sairastelua ja tutkimuksissa ravaamista. Mutta kyllä tämä tästä!

Kirjoittelin tuossa puhtaaksi erästä ihanaa salaattireseptiä, johon sain aikanaan muutaman vuoden takaiselta Australian-matkalta inspiraatiota. Resepti tulee toiseen paikkaan nähtäväksi jonkun ajan kuluttua, mutta ajattelin postata sen nyt tänne, että blogiin tulee edes jotain päivitystä kevätkiireiden lomassa. Tässä se siis on, kokeilkaa ja ihastukaa!


Makeantulinen tofusalaatti    (2 annosta)

(määrät ovat noin-määriä)

1 nippu rucolaa
1 nippu tammenlehvä- tai muuta salaattia
200 g tofua
150 g minitomaatteja
1 pieni tuore mango
2 avokadoa

Kastike:

1 rkl oliiviöljyä
2 rkl sweet chili -kastiketta
2 rkl sitruunanmehua
2 rkl auringonkukansiemeniä

Revi salaatit salaattipediksi lautaselle. Paloittele tomaatit, avokadot ja mango. Viipaloi tofu ja paista pannulla rapeaksi. Asettele tofut salaatin päälle. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada salaatin päälle.

Tofun voit marinoida esimerkiksi seesamiöljyssä, soijakastikkeessa, valkosipulissa ja cayennepippurissa (anna maustua muutama tunti) tai käyttää valmiiksi marinoitua tofua. Tofun tilalla voi hyvin käyttää vaikkapa kanafileitä.


Helppo, nopea, erilainen, täyttävä, maukas - mitä vielä? Tämän ehtii valmistaa kovemmassakin kiireessä!

keskiviikko 3. helmikuuta 2016

Neuloosi ja... ompeloosi?


Jälleen kotipäivä, kun flunssa ei ole ottanut laantuakseen. Toivottavasti nyt selviän yhdellä lepopäivällä ja olen huomenna taas työkunnossa! Flunssapäivän leppoisaksi aktiviteetiksi on sopinut kangasvaraston inventaario ja ompeluhommat. Eilen sain ensimmäisen siksak-villasukan valmiiksi ja aloitin toista, mutta se on tänään saanut odottaa, kun innostuin kaivamaan ompelukoneen esiin ajatuksena käyttää vanhoja kankaita pois "kuleksimasta".


Alkuperäinen ideani oli ommella vanhat trikootopit pipoiksi (niitä olen aiemminkin tehnyt). Kaksi epämääräistä pipoa myöhemmin totesin, että trikookankaiden ompelu on kaltaiselleni kärsimättömälle yksilölle aivan liian ylivoimaista. Kangas ei tottele, minä turhaudun. Se siitä.


Siirryin tottelevaisempiin kankaisiin. Ompelin yhteensä kolme erilaista kangaskassia; tähän ensimmäiseen ruskeaan tein oikein vuorikankaankin.




Kolmannestakin otin kuvan, mutta se ei jostain syystä näy tuolla valikossa, josta voisin sen tänne lisätä?! Siitä tuli näitä kahta vielä pienempi, musta-valko-punasävyinen, ja kylkeen laitoin vielä Peppi Pitkätossu -silityskuvan - pikkukassi on siis omiaan jollekulle pienelle tytölle vaikkapa harrastuskassiksi.

Punaisen kankaan jämät sain käytettyä kokonaan, ruskeaa kukallista jäi vielä pari pientä palaa. Nyt otan kyllä asiakseni luopua joistakin kankaista, joita olen kuskannut mukanani kodista toiseen varmaan viisitoista vuotta, enkä ole kuitenkaan niistä mitään tehnyt. Muutenkin tässä on taas sellainen "puhdistautumisaika" menossa; on kova halu päästä kaikesta ylimääräisestä tavarasta eroon. Kummasti sitä yhdelle ihmiselle ehtiikin kertyä vaikka sun mitä.

tiistai 2. helmikuuta 2016

Vanhasta uutta - pari keräysprojektia

Bongasin ystäväni Facebook-seinältä pari mielenkiintoista juttua, jotka haluan näin pikapostauksena tuoda esille täällä blogissa:

Vaateketju Seppälä osallistuu The Relooping Fashion Initiative -projektiin, jonka tarkoituksena on tuottaa käytetyistä puuvillavaatteista uutta, hyvälaatuista kangasta ja valmistaa siitä loppuvuodesta 2016 myyntiin tuleva vaatemallisto. Tähän projektiin vaatekeräys toteutettiin pääkaupunkiseudulla, ja keräysaika on päättynyt tammikuun puolessavälissä. Innolla odotan, millaisia vaatteita projektin myötä valmistuu.

Parhaillaan meneillään olevassa Taitoyhdistysten ja Dafecor Oy:n projektissa taas kerätään vanhoja neulemateriaaleja uusiokäyttöön; keräysaika on 1.-13.2. Keräyspaikkoja on käsityö- ja taitokeskuksissa ympäri Suomen. Nyt koluamaan villasukka- ja lapasvarastot läpi, josko löytyy parittomia tai hajonneita yksilöitä kierrätykseen vietäväksi!


Oma neuleprojektini näyttää tältä! Kulunut talvi ei ole ollut neulomisinnostuksen kulta-aikaa, mutta eilen iski inspiraatio ja lähdin kokeilemaan ensimmäistä kertaa siksak-kuviollista sukkaa. Väriyhdistelmä on aivan ihana - saa nähdä, annanko sukat lahjaksi vai pidänkö itselläni.

sunnuntai 31. tammikuuta 2016

Koskenlaskija-keitto


Kuluneella viikolla kokkailin ekaa kertaa moneen vuoteen soijarouhemakaronilaatikkoa. Laitoin mukaan Koskenlaskija-juustoa, joka tuo vähän luksusta muuten niin perusmakuiseen arkiruokaan. Koskenlaskijaa jäi vajaa puoli pakettia, ja sen päätin tänään upottaa kasvissosekeittoon.


Googlasin yhdistelmän "Koskenlaskija" ja "kasvissosekeitto", ja sainkin inspiraatiota omaan keittooni Bad Mama's Kitchen -blogista . Tuota ohjetta versioiden sain käytettyä sulatejuuston, chilin ja kaalin jämät energisen väriseen keittoon. Tässä oma reseptini suurpiirteisesti:

Paahdettu kasvissosekeitto Koskenlaskijalla (noin 4 annosta)

3 porkkanaa
1 iso sipuli
3 valkosipulinkynttä
lohko valkokaalia
pätkä chiliä
1 pieni bataatti
oliiviöljyä
vettä
vajaa puolikas paketti Koskenlaskija Paprikaa
1 tl sokeria
1 tl omenaviinietikkaa
suolaa, mustapippuria

Pilko kasvikset, levitä uunipellille, pirskottele päälle hiukan oliiviöljyä ja paahda 200-asteisessa uunissa grillivastusten alla, kunnes kasvikset saavat vähän väriä.

Kiehauta sen verran vettä, minkä arvelet peittävän kasvikset juuri ja juuri. Veden kiehuessa lisää uunissa paahdetut kasvikset kattilaan ja keitä, kunnes ne ovat pehmenneet. Ota keitinlientä mukiin talteen, soseuta keitto sauvasekoittimella ja lisää tarvittaessa keitinlientä notkistamaan keittoa. (jatkuu alla)


Siirrä kattila takaisin liedelle, mausta keitto ja paloittele juusto sekaan. Anna juuston sulaa keittoon miedolla lämmöllä. Maista ja lisää tarvittaessa mausteita oman makusi mukaan.



Keitosta tuli hyvää - aika miedon makuista, mutta hyvää silti. Väri on mielettömän kaunis. Leivoin myös sämpylöitä keiton kaveriksi. Näistä riittää lounasta vielä alkuviikoksikin!